3 dingen waar je aan moet denken bij koeltransport

Niet elk product kan op dezelfde manier getransporteerd worden. Bepaalde eigenschappen zoals houdbaarheid, de grootte van het product of breekbaarheid zijn dingen waar extra rekening gehouden moet worden. Op die manier ben je verzekerd van een veilige verplaatsing van A naar B waarbij de kwaliteit van het product in goede staat blijft. Koeltransport wordt ingezet om producten die gevoelig zijn voor of niet tegen temperatuursveranderingen kunnen in goede staat te vervoeren en af te leveren. Maar wat is nou precies belangrijk bij koeltransport? 

Temperatuur hanteren

Koeltransport wordt o.a. veel ingezet bij eetbare producten en medicatie. Zo worden veel taarten, zuivelproducten, vlees en andere voedingswaren die snel bederven naar verschillende plekken overgebracht door een koeltransportbedrijf. Hierdoor bederven deze spullen niet of minder snel en blijft de kwaliteit goed. Echter is hierbij belangrijk dat de temperatuur op peil blijft. Het handhaven van de juiste temperatuur kan gedaan worden door middel van een koelsysteem die gereguleerd en gecontroleerd kan worden vanuit de cabine. Vanuit deze cabine kan steeds in de gaten gehouden worden of de temperatuur niet stijgt of daalt. Dit is essentieel om de producten in de juiste staat af te kunnen leveren.

Manier van vervoeren

Producten kunnen natuurlijk niet los vervoerd worden. Om ze in zo’n perfect mogelijke conditie te vervoeren, zijn bepaalde verpakkingsmaterialen nodig. Er zijn mogelijkheden om dit te doen met behulp van kratten, pallets en dozen. De geschiktheid is afhankelijk van de producten. Wanneer de spullen gemakkelijk ingedeukt of beschadigd kunnen raken, is het van belang om bijvoorbeeld voor kratten te kiezen die stevigheid bieden waardoor de items in de kratten niet snel beschadigen.

Hygiëne

Bij het transport van voedingswaren is hygiëne ook belangrijk. Er zijn verschillende protocollen als het gaat om het veilig en schoon vervoeren van producten. Hierdoor wordt de kans op onhygiënische of verontreinigde producten verkleind. Dit kan o.a. door het grondig schoonmaken en ontsmetten van de wagen, het vervoeren van maar een type product en de inzet van koelcontainers, koelboxen of pallets.